『食』在休士頓 Eat in Houston

餐廳資訊

店家：Red lobster

Yelp評價：https://www.yelp.com/biz/red-lobster-houston-3

NY生日到了(3/25)，一直拿不定主意要吃些什麽東西，最後選定我倆都頗喜歡的波士頓龍蝦當作生日大餐，希望他能夠有個開心的生日饗宴。

到了Red lobster之後，我們很明快地點了各自想吃的食物。原本想點海陸大餐，龍蝦和牛排，但又覺得既然到這來，好像吃點海鮮比較對，最後選了蝦蟹組合，包含龍蝦.蝦和雪場蟹腳，一整個很豪奢的組合。

比斯吉很油很酥很好吃，據說在超市裡還買的到red lobster出的比斯吉粉，由此可知它有多受歡迎了。波士頓龍蝦肉多又Q彈，好吃程度自然不在話下。蝦子用大量奶油煮過，一整個香味四溢，只可惜不耐油的我，吃到最後又乏力了。雪場蟹的蟹腳肉頗多，拿工具將肉勾出來瞬間超有成就感，非常好吃。它的鹽分很重，有點搞不清楚是蟹腳本身的海水味，還是煮時加了太多的鹽。

除了這些之外，我們還在服務生的推薦下點了調酒，我點的是紅色的瑪格麗特，是以草莓和原味瑪格莉特打成的冰沙，看起來很漂亮(飲酒過量有害健康)，尺寸也很德州，但滋味稍嫌一般，意即酒精濃度太淡。我還是覺得Texas Roadhouse的瑪格莉特是我心中的第一名，份量大又很重本的加了超多基酒，很來勁。

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