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餐廳名稱
店名:Café 101
地址:9889 Bellaire Blvd Houston, TX 77036
Yelp評價:https://www.yelp.com/biz/cafe-101-houston
週末和NY一家外出用餐,選了101Cafe 。菜單內容台味十足,不管是滷肉飯、排骨飯或是雞排飯,樣樣都是思鄉首選。對於眼中只有雞排的我(怎麼聽起來怪怪的)來說,其他誘人的選擇只能被我拋到一旁。
雞排飯上桌後,那雞排的份量著實讓我暗自竊喜,但入口後卻有點失望。表皮炸得金黃酥脆,但雞肉被打得太薄,過於乾癟失色,幸福感頓時消失一半。NY點的山藥雞肉火鍋,紅棗和枸杞給得很大方,湯頭很鮮美。下回要忍住不被『雞排』二字誘惑,肯定要點份小火鍋。
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