『食』在休士頓 Eat in Houston

店名:明星冰谷

地址:9889 Bellaire Blvd., Ste 113 , Houston, TX 77036(敦煌廣場內)

電話:713-988-8028

去了明星冰谷好幾回，每次都嚐點新花樣。第一次點的是炸醬麵，麵醬炒得蠻香的，拌麵滋味也好。炸物根本零出錯可能（除非油溫不夠或是油品質不好），吃得開心極了，還反常地解決了一杯布丁珍奶，真的太台灣味的ㄧ餐了。

因為NY幾乎每週都奉上台灣餐點，也難怪我沒特別想念家鄉食物，這應該也算是他的小心機。

之後又陸續外帶過雞排飯和日式燒肉便當。雞排飯炸得脆又香，但這裡好像很愛把雞排拍得又薄又大，視覺效果十足，但ㄧ入高溫油鍋，薄片雞肉容易炸得乾癟，口感反而沒那麼好。還是想念台灣厚實多汁的雞排～日式燒肉味道還可，調味略鹹。那天同樣外帶ㄧ杯珍奶，或許是天氣熱冰塊全化了，喝起來竟不像第一次喝那般清爽，反而有點甜膩。這也證明我真的不是飲料人。

雞排飯

雖然個人偏好與餐廳調味不盡相同，還是很喜歡明星冰谷裡的氣氛，尤是是這裡播台灣的電視頻道，埋頭吃飯配電視，真的覺得自己身處在家鄉小吃店內呢！

台灣味

[Houston] 貢茶Gong Cha (敦煌廣場內)

[Houston] Café 101 銷魂台式雞排飯

[Houston] 小肥羊 Little Sheep Mongolian hotpot

[Houston] 勾起思鄉情緒的山東麵館

NY不太喜歡他點的雞絲涼麵，覺得調味太平淡。