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餐廳資訊
店名:Tea Cup Cafe
地址:8300 W Sam Houston Pkwy Houston (越華超市plaza)
yelp評價:https://www.yelp.com/biz/tea-cup-cafe-houston
非常愛吃雞排飯,從101 Cafe.明星冰谷到最近新開張的Tainan Bisto,一路都在尋覓我最想念的味道,最近終於吃到相似90%的味道,就是今天要介紹的Tea cup cafe。
Tea cup cafe在越華超市plaza,平常不太會到那裏,因此一直沒注意到那裏的餐館。直到有天NY在臉書上看到朋友分享的食物照,突然想起那家他曾去過的道地台灣味餐館,找了個週日,我們便到這裡用餐。這裡的雞排不若其他德州館子那樣把它拍到超薄超大,薄且大只能滿足視覺,但吃起來口感卻不好,有時會有粉比肉厚的感覺。Tea Cup Cafe不追求大且薄,保留台灣雞排厚實.多汁的口感,儘管麵衣不若台灣般講究,但能吃到如此相近的味道,已經讓我驚艷且滿足。
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