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我和NY平時不是常吃炸雞的人，但NY說既然來到Austin，那一定得嚐嚐那裏有名的炸雞店---Gus's World Famous Chicken。進去餐館後，發現才下午3-4點就幾乎滿座，我們各點了3 piece dark，炸雞本身炸得焦脆，很好吃，且我覺得它的雞肉吃起來與美國炸雞店的雞肉不同，感覺比較像台灣的肉雞，肉質紮實，口感比這裡的脂肪雞(我對美國雞肉的暱稱，因為美國雞肉很肥)好上許多，但相對的它的外觀也看起來比脂肪雞要小上一點。不過在食物上，我覺得重質不重量，我和NY都覺得蠻好吃的。除了主餐外，隨餐還附上薯條和飲料。這兩者就中規中矩，但炸雞確實是會讓我回味再三的味道。
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休士頓吃吃喝喝 (12)