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最近偶爾會嘴饞想吃點炸物,NY超懂我的心意便買了Popeyes炸雞套餐,兩個人吃八塊雞和兩個比司吉,完全是不管身材的亂吃(先把體重計丟掉)。讓我意外的是,Popeyes的麵衣和雞肉調味和台灣的肯德基好像,外表炸得酥香,裏頭的雞肉嫩且多汁,單吃或沾醬都各有風味,我個人喜歡它的辣醬。不過,照片上這款沾醬是一種很複雜的要辣不辣,要甜不甜,又不像台灣甜辣醬綜合兩種味道那般創新,是一個沾了之後會覺得"那是啥?!"冒外星問號的產品。

 

持平來說,以炸雞和漢堡而言,台灣的肯德基算是水準之上(這邊是指在它尺寸還沒縮水之前),現在還是比美國的好一些,但是差距不那麼大了。這裡的比司吉仍舊是乾乾的麵粉口感,但是越嚼越香,不沾任何醬料就很美味,我很喜歡。

 

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